Автор: 
Загрузка...Этот салат отличное и полезное блюдо, которое запросто подойдет как для повседневной еды, так и для праздничного стола. Для приготовления блюда потребуется: 3 свеклы, 4-5 зубчиков чеснока, 150 – 200 г грецких орехов, майонез, соли и черный перец.
Для начала варим свеклу (3-4 часа в немного подсоленной воде). Затем натираем ее на крупной терке. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку или натираем на мелкой терке. Грецкие орехи измельчаем. Все это как следует перемешиваем. По вкусу добавляем майонез, соль и перец.
Перед подачей салат стоит охладить. Украсить можно ядрышками граната, укропом или петрушкой.
