Ресторан Viet Cafe - отзывы

Ресторан “Viet Cafe” – это стильное, модное и экзотическое место. Меню ресторана включает в себя утончённые и изысканные блюда вьетнамские кухни. Здесь вы можете отведать традиционные местные шедевры: “бань куон” – паровые блинчики из рисовой муки с начинкой из мелко нарубленной обжаренной свинины, грибов и овощей; “фо бо” – суп из лапши, говядины и телятины в сочетании со свежими побегами фасоли, лука и помидора; “лау” (кастрюля на углях) – приготовление блюда происходит непосредственно на ваших глазах. В кипящую воду по мере употребления добавляются разные ингредиенты (кусочки мяса, рыбы, морепродуктов) вперемешку с зеленью, томатом, ананасом, лимоном и рисовой лапшой бун.

Интерьер ресторана полностью соответствует национальному вьетнамскому колориту. Умело выдержанная оливковая гамма в сочетании с темно – коричневым цветом расслабляет и настраивает на спокойный лад. На стенах расположены огромные фотографии с изображением сцен из повседневной вьетнамской жизни. Одним из главных украшении ресторана является аквариум с золотыми рыбками. Приглушенный свет, множество подушек и кальян заставляют полностью окунутся в атмосферу азиатской умиротворенности.