Ресторан "Чайхона №1"

Ресторан "Чайхона №1" - это безмятежное и умиротворенное место в довольно уютном узбекском стиле. Низенькие диваны с узорчатыми подушками, незамысловатые столики, национальные ковры и паласы, душистый аромат кальяна, восточная музыка - все эти составляющие заставляют полностью забыть о суете и повседневных проблемах.

Местное меню достаточно богато, в основном в нём блюда из узбекской кухни. Здесь на ваш выбор несколько вариантов самсы из слоеного и пресного теста, кебаба, плова с лучшими дополнениями к нему. В качестве мясных блюд стоит отведать  барра кузичок - каре ягненка, маринованное в винном соусе; токош - баранина в виноградных листьях в горячем бульоне; хавас - медальоны из телятины на спарже со сливочно - грибным соусом. Из европейской кухни здесь представлены: салат греческий, салат "Цезарь", салат моцарелла, тигровые креветки гриль и др.

В качестве десерта вам предложат манты с вишней, хворост, пахвалу из орехов и чернослива, чак - чак, шарбат - сухофрукты, фаршированные орехами.

"Чайхона №1" славится своими чайными церемониями. Чайное меню ресторана насчитывает порядка 50 видов этого замечательного напитка. К чаю вы можете попросить "добавку" в виде цветов чайной розы, цветов корицы, цветов снежной сливы, чабрец и манго.

А какой отменный здесь кальян! Его готовят на воде, на вине, на молоке, на коньяке, на абсенте. Приготовлением его занимается опытный и внимательный кальянщик.

Какой уважающий себя восточный ресторан обойдется без танцев живота? "Чайхона №1" свято чтит традиции и по вечерам устраивает зажигательные восточные танцы.