Салат «Чука» из морских водорослей в кунжутном маринаде является одним из самых популярных блюд в японской кухне. А все благодаря его высоким вкусовым качествам – водоросли обладают слегка скользкой, приятно хрустящей структурой и кисло-сладким вкусом. Их тонкий и нежный аромат наполнен разнообразными приправами, а также семенами кунжута, японскими древесными грибами, кунжутным маслом.
Автор: 
Загрузка...