28.09.2021

Ресторан Ginkgo (Гинкго) - отзывы



Ресторан Ginkgo вернулся. В апреле 2014 года ресторан, принадлежащий Seiji Group (Seiji, Kobe Steak House, George), снова открылся на улице Варварка. В новой, и к слову сказать, уже более лаконичной версии меню, акцент, по традиции, сделан на паназиатскую кухню, и, конечно же, не обошлось без уже полюбившихся хитов старого Ginkgo.

Например, салат с манго и уткой, хрустящий корень лотоса в медовом чили соусе и спринг-ролл по-вьетнамски с острым дрессингом. Имя шеф-повара команда Seiji Group пока держит в секрете, но известно, что он будет из Сингапура. Пространство нового Ginkgo разделено на два этажа, вековые стены исторического здания  сочетаются с современным, довольно сдержанным интерьером. Теперь в ресторане появились мягкие удобные диваны, в оформлении преобладают теплые оттенки – все это делает обстановку в Ginkgo уютной и гармоничной, что является главным в азиатской культуре.

Контакты

Средний счет в ресторане Гикго – 1500 рублей на человека. Столик рекумендуем бронировать заранее.

Адрес: Москва, ул. Варварка дом 14

Телефон: +7 (495) 698-48-74

Сайт: ginkgo-restaurant.ru/