Ресторан Этаж - отзывы

“Этаж” – это модный столичный ресторан, рассчитанный на активных, динамичных и целеустремленных личностей. Завтрак здесь станет приятным началом нового дня, обед позволит расслабиться от офисной рутины, а ужин подарит долгожданный отдых от суеты и проблем рабочего дня.

Изначально “Этаж” на Тверской задумывался как самостоятельный ресторан, но его пик популярности оказался настолько высок, что пришлось открывать его филиалы и в других районах Москвы.

Меню ресторана сочетает в себе гастрономические достопримечательности различных стран мира. Солнечная итальянская кухня представлена в виде традиционных блюд – пицца, лазанья, паста, ризотто, тальятелле и спагетти. Любителям “остренького” бесспорно понравятся кулинарные изобретения мексиканской и азиатской кухонь. Особенность этих блюд заключается в миниатюрном перчике чили, известного своими жгучими и огнедышащими свойствами. Но не только острота присуща этим кухням, есть блюда и с вполне привычными вкусовыми свойствами. Также меню заведения не обошла стороной и японская кухня со всевозможными сушами и роллами.

Ресторан “Этаж” имеет собственную кондитерскую, которую возглавляет шеф – повар Яна Синицина. Именно она собственноручно изготавливает восхитительные и неповторимые на вкус десерты.

Кальян в ресторане  “Этаж” достоин особого внимания. Здесь велик не только его ассортимент, но и его исполнение – в виде индийской танцовщицы, аквариума с золотыми рыбками или извивающихся змей. Заведует всеми этими диковинками Мимех Фахед Омар, уроженец Сирии.  

Интерьеру заведения свойствен высокий стиль, отменный вкус и строгость в деталях.